El pan

Vivimos mientras no deja de sorprendernos el olor del pan caliente...

De esos aromas que huelen a alma templada, a satisfacción.

El pan, alimento milenario presente en todo hogar.

Todo lo que venga acompañado de o dentro de uno, es igual a placer. No importa qué clase de dieta lleves, en qué parte del mundo vivas, a qué etnia pertenezcas, ni cuánto presupuesto destines a tu alimentación; la simpleza y la magia del pan significa amor, para todos. El pan nos reúne al rededor de la mesa (y/o de la olla) mientras picoteamos entre risas cuando compartimos con otros, o con nosotros mismos.

Qué momento el instante a solas con el pan y una infusión caliente, o un trago fresco, antes, durante y después de cualquier jornada.

A través del pan nos llega la energía de las manos amorosas que lo amasaron, aguardaron su levado y cocinaron, para que llegue a nuestra persona lleno de vitalidad.

Valorar aquello especial de lo simple.

Fotomontaje de un sábado por la tarde, 2009.

A la foto la hice en "Sandwich&Cia.", comercio ubicado en 1º de Mayo y San Juan, Rosario; hasta ese año, inclusive. Sin dudas, uno de los lugares más recordados de mi cotidianidad en barrio Martin. Todavía mi memoria guarda, patente, el rostro de la dueña del negocio, el aroma del lugar, el mobiliario. También recuerdo el ambiente, pesado y húmedo, del día en que saqué esa foto, cual "Londres". Parece que hubiera sabido que cerraría pronto. No lo anunciaron, simplemente de una semana para la otra bajaron las persianas y poco después la esquina aparecería vallada.

El fotomontaje ocurre posterior a la lectura de un cuento que leí ese mismo día. Esta publicación venía acompañada de un fragmento de ese; pero como no recuerdo el autor, hoy, viernes 11/6/21, elaboro esta nueva descripción.

En la merienda de hace un rato me ha surgido algo para escribir. Bienvenida yo y bienvenidos, devuelta.

Pd.: A la esquina están a punto de sacarle los cercos; pues... un gigante (e insulso) edificio ha nacido allí.